炭焼炉端ちくぜん
新鮮な海の幸からお肉・お野菜まで
美味しいお酒とともにお楽しみいただけます。 新鮮な海の幸からお肉・お野菜まで
美味しいお酒とともにお楽しみいただけます。

炉端発祥の地、釧路。

その繁華街である末広に2020年6月にオープンした「炭焼炉端ちくぜん」。
港町釧路ならではの新鮮な魚介類は刺身や寿司で。
北海道ならではの大地の恵みは炭火焼きや天ぷらに。
シンプルな料理なのに、こんなにも美味しいのはなぜだろう...
地元の食材だからか、地酒「福司」との相性も抜群だ。


釧路の夜は「ちくぜん」からお楽しみいただきたい。

緊急事態宣言に伴う、営業時間短縮のお知らせ
ちくぜんオンラインショップ 炉端発祥の地・釧路の美味しい食材を、全国の皆様にお届けします
お持ち帰り全品10%OFF ※一部対象外の商品がございます
炭焼炉端ちくぜんの炭焼豚丼

道東のブランド豚を炭焼にする事で

旨味や香ばしさを引き出した

炭焼炉端ならではの絶品豚丼です。

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ちくぜん お土産寿司

当店のご案内

カウンター席

お一人様でも気軽にお越し頂けます。
目の前で新鮮な食材や炭焼きの香りもお楽しみいただけます。

カウンター席
小上がり席
小上がり席

少人数でのご宴会にぴったりです。
スクリーンを下ろして個室のように出来ますので、ぜひご利用ください。

2階 宴会場

歓送迎会などの宴会はお任せください。
2階の個室ですので周囲を気にせずお寛ぎ頂けます。

収容人数 … 最大16名様

2階 宴会場